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        非醫藥領域

        薄荷醇到環糊精金屬有機骨架中的包封

        環糊精(CD)-金屬有機骨架(MOF)被開發為一種新型的食品可接受的多孔材料,顯示出控制揮發性化合物釋放的巨大潛力。這項研究旨在從硝酸鉀中合成CD-MOF,并用α-CD,β-CD或γ-CD進行結晶,并使用薄荷醇包封法進一步評估其復合容量。與CD相比,所有CD-MOF都具有高度有序的晶體結構和更規則的形狀。β-CD-MOF具有更好的熱穩定性,初始熱降解溫度為253°C,高于其他兩個CD-MOF。將CD-MOF用于薄荷醇封裝,并測定包合物(ICs)中薄荷醇的濃度。IC中的薄荷醇濃度遵循以下順序:β-CD-MOF>β-CD>γ-CD-MOF>γ-CD>α-CD≥α-CD-MOF。β-CD-MOF的薄荷醇含量和包封效率分別為21.76%(w / w)和22.54%(w / w),顯著高于其他報道的固體材料,如直鏈淀粉,CD和V型淀粉。

        山東濱州智源生物是一家專業生產環糊精的企業,擁有豐富的環糊精研發和生產經驗,主要產品羥丙基-β環糊精,磺丁基-β-環糊精,甲基-β-環糊精,羥丙基-γ-環糊精。價格優惠,歡迎致電咨詢相關問題,免費提供樣品。


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